2日30店美味大進擊!騎著gogoro探索台南府城新美食地圖之3
是的!本次「2日30店美味大進擊!騎著gogoro探索台南府城新美食地圖」繼第1篇的中西區美食環狀線、第2篇的孔廟周邊後,三部曲的進程終於來到了最終章。而這次最後的10間店,是以知名古蹟赤崁樓為起點逐步推回位於新光三越台南新天地的gogoro小西門充電站,也為這2日30家店的美食之旅畫下最後完整的一筆。
東巧鴨肉焿
地址:台南市中西區永福路二段194號
營業時間:10: 00-19: 00
品嚐餐點:小碗鴨肉焿 55元
離gogoro小西門充電站的最佳行車距離:約1.3km
台南焿類的食物偏甜可說是一貫的口味,不過東巧家呈上的這款鴨肉焿雖然多少仍吃得到些許甜味,但卻也已經清淡了些,反而是鴨肉的口感不柴而順,配上勾芡湯底形成一道時而滑順的內涵,且不論是薑還是其他醬料的提味也都有著豐富味覺的搭配,醋的酸味略顯滋潤,加上煮得極透的蘿蔔那更是到位。
地址:台南市中西區永福路二段192號
營業時間:09: 00-20: 00
品嚐餐點:大杯冬瓜烏龍 25元
離gogoro小西門充電站的最佳行車距離:約1.3km
在台南赤崁樓一帶就算不吃小吃,也會看到許多觀光客人手一杯義豐冬瓜茶。創立於西元1911年的義豐冬瓜工廠,延續至第四代林科川先生的手中則一反傳統,將手搖杯的概念跟冬瓜茶結合,打造出一系列的冬瓜茶飲品。以本次點選的冬瓜烏龍為例,因著特調的緣故喝得到冬瓜茶的滋味卻不會像冬瓜茶那樣的甜滋滋,在吃了鴨肉焿之後來上一杯確實是不錯的選擇唷!
小草堂
地址:台南市中西區新美街189號
營業時間:週三至週一10: 00-18: 00,每週二公休
品嚐餐點:凡爾賽玫瑰豆乳霜杯子蛋糕 180元、櫻花水信玄餅 90元
離gogoro小西門充電站的最佳行車距離:約1.4km
小草堂位於靠近赤崁樓的那一端,算是在新美街的起點,最知名的莫過於販售的凡爾賽玫瑰豆乳霜杯子蛋糕了。看著那以豆沙做成的彩色花瓣,雖然極甜但也極美,搭配底下的馬芬杯子蛋糕入口後確實增添了層次。但可惜的是咱們在品嚐的時候不知道是不是底下的馬芬冰過頭了,吃起來的口感硬得不顯蓬鬆,個人認為有些可惜。
不過另一份上桌的櫻花水信玄餅倒是令人驚奇。這款近幾年日本新創和菓子的最新力作,如同傳統的和菓子信玄餅一樣是靠黃豆粉跟黑糖提味,但整體滋味相當地搭,晶瑩通透的外型在略顯彈性的口感間配上傳統的日式滋味,可以說是當代新舊交織下不得不品嚐的和菓子。
馬来峰巴生肉骨茶
地址:台南市中西區民族路二段250號
營業時間:11: 00-15: 00,17: 00-20: 30
品嚐餐點:小碗肉骨茶 100元
離gogoro小西門充電站的最佳行車距離:約1.3km
源自馬來西亞巴生港的肉骨茶自然不屬於台南當地的原生小吃,但馬来峰所煮出的巴生肉骨茶只要從旁邊經過就很容易受其那濃郁的香氣勾引而來。然由於這碗肉骨茶是屬於加了較多黑醬油及藥材的福建派口味,所以和台灣民眾較熟悉的新加坡潮州派肉骨茶來講風味可說是截然不同。
少了胡椒的刺激卻多了溫潤及順口,瀰漫的香氣和煮得恰到好處的豬肉,煮透之餘又吃得到豬肉香,湯喝上一口後甘甜有熱火通透的滋味頗適合在冷天當中來上一碗。
陳擔仔麵
地址:台南市中西區民族路二段401號
營業時間:18: 00-23: 00
品嚐餐點:擔仔麵 55元、鴨蛋滷蛋 15元
離gogoro小西門充電站的最佳行車距離:約1.3km
咦?馬来峰的對面怎麼忽然冒出了一家擔仔麵呢?
這間只開晚上的陳擔仔麵。除了份量比度小月來說多了點和麵條稍軟一點之外,比較特別的是湯頭和麵的滋味較為清雅,和度小月的偏鹹的湯頭風格有所不同。另外也別忘了多點一顆以鴨蛋製成的滷蛋,剖開後拌上擔仔麵的湯汁,嚐嚐鹹而甘甜的蛋黃滋味唷!
糯夫米糕
地址:台南市中西區環河街92號河畔附近
營業時間:每週二至週五17: 30-19: 00,週六至週日15: 30-19: 00,週一公休
品嚐餐點:米糕 50元
離gogoro小西門充電站的最佳行車距離:約1.3km
在台南運河旁、時間一到固定大排長龍的糯夫米糕,老闆劉雨樵來自於台南學甲區。原先請外婆傳授米糕製作的功夫還被罵,但實際騎著老鐵馬擺攤後卻做出口碑,不少主顧吃了之後就真的覺得很像當年阿嬤親手煮出的米糕味道。
以糯米、米酒、麻油等材料製作的真台南傳統風味米糕,重現了許多人古早的回憶,簡單卻又充滿香氣的滋味一碗一碗的從木桶裡挖出,好似一首旋律簡單的歌曲,卻能不斷地傳揚下去。
鯨吞燒串燒酒場
地址:台南市中西區海安路二段321號
營業時間:17: 30-00: 00
品嚐餐點:雞蔥串 60元
離gogoro小西門充電站的最佳行車距離:約1.9km
同樣在台南「老屋欣力」推動下誕生的知名店家鯨吞燒,在古樸的老建築內吃上串燒確實頗有特色。烤出來的雞蔥串不僅油得恰到好處,更是這家店的招牌首選餐點。
事實上鯨吞燒吃的不只是串燒,舉凡飯糰、烏龍拌麵、日本家常菜馬鈴薯燉肉,乃至多種烤物,皆是店內主打的項目,加上店內氣氛也十分到位,適合三五好友把酒言歡、一口接一口給它歡樂吃下去的啦XD
蛸屋本舖
地址:台南市中西區新美街20號
營業時間:15: 30-23: 30
品嚐餐點:元祖章魚燒 100元
離gogoro小西門充電站的最佳行車距離:約1.2km
一般會認為章魚燒這玩意夜市就有,幹嘛還要特別跑到這裡來吃?只能說相較於夜市那外皮口感略硬、裡頭卻吃不太到章魚的章魚燒,蛸屋本舖的章魚燒每一粒接禀持著接近日本大阪的軟嫩口感,除了一口咬下後吃得到滿滿的洋蔥外,最讚的是那切得大塊的章魚肉,這就是為什麼正宗的章魚燒不做出像魚丸般的彈性,因為重點在於吃到章魚的嚼勁啊!
荷の素 關東煮,鍋燒
地址:台南市中西區國華街二段156號
營業時間:未定
品嚐餐點:紫蘇拌飯 40元
離gogoro小西門充電站的最佳行車距離:約550m
位於國華街二段和尊王路交叉口的這間荷の素其實正如同其名是家素食小吃店,販售的餐點也都簡單清淡。畢竟總不能叫大家整天吃肉,總要放點蔬食讓大家清清腸胃。
而點選的這碗紫蘇拌飯,其實剛端上時讓在下楞了一下,因為沒想到料竟然比想像中來得豐富。除了有著香而略酸的紫蘇佐拌飯之外,更點綴了青菜和豆製品,也讓整碗紫蘇飯的風味更顯豐富。
糖人?館
地址:台南市中西區慶中街132號
營業時間:每週一至週二、週四至週五11: 00-15: 00、17: 00-21: 00,週六至週日11: 00-22: 00,週三11: 30-14: 30
品嚐餐點:清涼嫩仙草 30元
離gogoro小西門充電站的最佳行車距離:約1.2km
最後一刻咱們回到了gogoro台南小西門充電站後方的慶中街上,以這碗糖人?館的清涼嫩仙草冰來做為本篇的完結。糖人?館販售的冰品其實相當地多,然這款在挫冰上蔓延得像史萊姆一般的仙草凍,以及逐漸滋潤的糖漿,可以說是最傳統也是最簡單的冰品風味。在吃上這麼整天後,用一碗口感滑嫩且略帶植物芳香的仙草冰來為整天的疲勞畫上句點,也為明天的再出發鼓勵自己吧!
後記
在經歷2天1夜的騎乘後,咱們的小紅gogoro足足跑了有76.1km,2顆電池皆已到底閃爍,剛好任務完成。事實上在這趟旅程來說騎著gogoro奔馳在台南的老街區間感覺是暢快的,尤其在這不是那麼曬的季節裡順著微風實在是相當享受。除此之外可能是gogoro正在台南推廣期間,不僅常常受到注目禮,每每停紅燈時還不時有一旁的騎士熱情攀談。
最後電池雖然在閃爍,但仍有11.4km的預計里程。
按照這樣的紀錄也就是說本次2天1夜在台南府城市區的行駛操作,應該可以有高達87.5km的續航力。
台南新光三越小西門試騎活動已經於2016年11月13日結束,之後將開設實體店面並預計在台南第一波將陸續設立15座充電站。也期待未來府城街頭會有更多嗡嗡聲的電動機車,一起GO下去的啦!
本篇結算:10間店12道餐點,共花費800元
累積結算:30間店38道餐點,共花費2727元
原來吃小吃的代價比想像中還要來得高啊……囧
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